首年定下一個“小目標”，純粹相合究竟“純粹”在哪兒？

　　“純粹相合，純粹想喝點兒！”我國副食流通協會會長何繼紅在肯定中透露出新品牌大的秘密。

　　12月18日，純粹相合全國巡回招商會 第1場在青島拉開帷幕，青島是相合的大本營，也是相合團隊跨界做酒“夢開始的地方”，因此這場會也被看做全國巡回的標桿與打樣。值得關注的是，同樣的酒店，在2020年12月27日相合提出了要做自己產品品牌的規劃。

　　而在357天后的今天，純粹相合，作為一個獨立品牌，單獨亮相、單獨會議、單獨招商、單獨品鑒，這是純粹相合的重要節點，而對相合而言，這更是從過去單一渠道品牌到“渠道品牌與產品品牌雙品牌齊驅”的重要躍遷，也是謀求更大市場變量的關鍵一躍！

　　1、純粹相合，究竟“純粹”在哪兒？

　　從純粹相合到“純粹想喝點兒”這不僅僅是個諧音梗，更充分體現出純粹相合品牌的定位：純粹，就是回歸本質，做好品質，做好性價比、品價比；相合就是和想喝的人一起喝，持續喝，喝了還想喝。說白了，就是熟人社交，而非商務應酬，在酒說看來，這可能是業內當下盛行的輕松飲酒新消費主張與相合品牌文化內核“共鳴”的產物。

　　熟人社交，白酒的 第1屬性顯然不再是價值感與形象標桿，而在于好品質、高性價比。說白了，在白酒行業這就意味著更加強大的生產配套、品控能力與專家背書，“深度拜訪了近30家優質酒廠，精選了近百種高品質酒體，拜訪了數位行業泰斗、專家，也走訪了知名高校”，相合酒庫聯合創始人、營銷總經理賈吉杰道出了純粹相合背后的品質密碼。

　　相合酒庫創始人、董事長楊喬山則著重強調了“產品端內行人”的說法，23年家電、4年做酒，正因為跨界，楊喬山團隊對品質有著更高的“自我標準與約束”。

　　為了產品品質，招商會同一天，純粹相合品質專家團會議在青島順利召開。會議就相合酒庫&純粹相合《白酒選品、品控、質量推薦服務規范》企業基本法進行了探討論證，經我國著 名白酒專家賴高淮、楊官榮、吳天祥、黃永光、黃治國、楊磊審定，一致支持該標準發布。該標準的發布是純粹相合品質的基石，更是相合酒庫和純粹相合的企業基本法。

　　當然，上游的產業鏈硬實力是加入醬酒賽道的關鍵，產能與儲能是決定新品穩定性的基礎。酒說了解到，純粹相合的生產方是四川省川酒集團醬酒有限公司，由川酒集團控股，與郎酒廠隔墻相望，與習酒廠一河之隔，年產能10000噸優質基酒，老酒儲能30000噸，是赤水河左岸大型醬酒國企，這也在一定程度上決定了純粹相合產品的高品質與高水準。

　　如果說“國企背書+產能”是川醬公司的基本面的話，更關鍵還是在于其對純粹相合的“偏愛”，四川省川酒集團醬酒有限公司總經理任仲杰在講話中指出，這種品質偏愛尤其集中在“高品質白酒研發基地、優質供應鏈資源和高層直通專家助力”三個層面。顯然，純粹相合的核心理念就是回歸到產品和品質本身，這對一個新品牌而言，這勢必對上游產業鏈生產端提出更苛刻的要求，同時在市場端有更具性價比的表現，品控、成本、場景等元素缺一不可。就在招商會舉辦的同天，由川酒集團與相合聯合推出的“純粹相合高品質白酒研發基地隆重揭牌，后者成為純粹相合品質穩定輸出的重要。

　　2、首年1個億，純粹相合，錨定醬酒賽道更大的底氣是什么？

　　有了品質支撐、顏值過硬和場景切入的純粹相合，可以說基本上具備了比較鮮明的產品力，會上純粹相合也確立了自己的 第1個“小目標”：即2022年（上市首年）純粹相合線下銷售目標定為1億元，并傾力打造霽藍大單品。

　　客觀而言，“一年1個億”的目標放在一個醬酒新品牌身上是有可能性的，但挑戰可能在于在醬酒下半場強分化的背景，新品牌“樹起來”的難度要更大得多，也因此存滿了更多的不確定性。除去產品力本身，純粹相合的底氣是什么？

　　首先肯定的是相合酒庫渠道品牌的先發優勢與市場基礎。從相合酒庫到純粹相合，二者統一于“相合”文化，對許多終端門店和網絡而言，基于相合酒庫這4年以來累計起來的品牌優勢與認知優勢，顯然純粹相合從誕生開始就已具備其他醬酒新勢力品牌沒有的優勢，可以說本身就是“出身名門、高起點”。

　　其次是針對純粹相合落地的“54321”方案，及5大自信、4大戰區、3大營銷、2大政策以及1個目標。如何實現“1個億”的目標，相合酒庫聯合創始人、銷售總經理夏恒建透露一些關鍵打法：

　　比如從市場拓展維度來看，純粹相合在青島核心樣板市場年度目標為2000萬，且區域內不設立渠道商，布局30家團購商和300家直營煙酒店。同時，發力山東、河南、廣東三個白酒大省，所有區域聚焦縣/區一級，每縣/區只設定1家渠道商，享受獨 家代理權。

　　比如無微不至的動銷政策客戶“賣得快、賣的賺”，通過宣傳易拉寶、海報、服裝等物料免費支持，品牌露出；更有品鑒酒支持，酒廠文化之旅、景點旅游支持，更支持客戶根據諸如企業年會、壽宴、婚宴、同學會等不同用酒場景，為用戶量身定制屬于自己文創定制產品。

　　三是新場景下的新賽道。我國副食流通協會酒類專委會副會長沈重武將純粹相合定義為“新消費品牌”，在酒說看來，純粹相合的新主要體現在兩個方面：一是切入大眾醬香的價格帶，這在目前醬酒賽道還沒有絕 對的大單品，格局未定大有潛力可位；二是瞄準非商務的熟人社交， 將純粹相合的性價比長板優勢進一步放大，造成圈層爆品。

　　顯然只有差異化創新，才能跳出內卷：有了強大的產品力復購，有了熟人社交的新場景切入差異化，更有相合酒庫4年累計起來的先發優勢賦能，純粹相合盡管品牌新，但是已經站在了巨人的肩膀上，也勢必能醬酒熱的下半場走出一條新路。（文章來源：酒說）