山東省第十六屆白酒企業經營廠長座談會召開

　　9月24日，由山東省糖酒副食品商業協會主辦的2021年第十六屆白酒企業經營廠長座談會，在濰坊藍海大飯店順利召開，本次會議旨在深入了解當前我省白酒行業市場動態，加強白酒企業間的交流，促進魯酒健康持續發展。

　　山東省糖酒副食品商業協會會長薛劍銳、李明信，黃河龍、紅太陽、沂蒙山、云門、頤陽、百脈泉、百糧春、沂蒙老區、國井、瑯琊臺、溫和、蘭陵、蒙山釀酒、春開窖、泰山、花冠、景芝、萬德、青島酒廠、古貝春、秦池、心心酒業、趵突泉、孔府家、景陽岡、康王、洛北春、坊子板橋、浮來春、萬德等近30家魯酒標桿企業的負責人及媒體代表參加了座談會。

　　會長薛劍銳詳細闡述了本屆座談會的工作目標，同時圍繞企業經營工作中出現的新問題、新情況，以及省外酒在山東市場的銷售情況等方面進行研究、討論。希望借此機會搭建企業間溝通交流平臺，共同分析行業問題、應對行業挑戰，攜手推進魯酒行業蓬勃發展。

　　會上，與會代表從各自企業實際出發分析企業經營工作中出現的新問題、新情況，總結經驗，互通有無。大家表示，今年以來，面對不斷增長的消費市場，消費者對品牌力、產品質量的要求不斷提升，魯酒企業迎來了新的機遇和挑戰。在企業發展中，應根據市場的需求優化生產結構，推陳出新，不斷滿足消費市場的需求。針對外省酒在山東市場的銷售情況及今后的白酒市場趨勢，白酒企業負責人表示：近年來，醬香熱非常普遍，對白酒市場有一定的影響，但是醬香熱不是所有的醬香酒都熱，也不意味著市場上除了醬酒沒有別的產品，如何尋找發展中的“破局”仍是關鍵。大家普遍認為，作為魯酒企業要保留自己的特色，發展特色香型,繼續提升核心競爭力，圍繞技術儲備、市場儲備、資金和文化儲備，堅持純糧釀造，堅守“產品+品質”雙品路線。要利用傳統文化，講好故事，打造品牌，提升產品的文化價值與文化附著力;要進一步深耕市場做好渠道銷售，同時做好市場調研與長遠發展規劃，為走出山東、開拓全國市場打下堅實基礎。

　　薛會長總結發言中指出，本次座談交流會聽到了企業代表誠摯的發言，充分了解到了魯酒企業今年在生產和發展過程的實際情況。總體來看，當前山東市場對魯酒的需求依舊很大，大家對魯酒在白酒市場中的地位也充滿信心，各企業都在不同領域有新的舉措，也有新的收獲。在未來的發展中，希望大家堅守山東特色，發揮魯酒質量好、性價比高的優勢，深耕山東市場，貼近市場和銷售商密切合作，團結一致，凝心聚力，繼續在白酒行業中樹起魯酒大旗。

　　會議還研究了第85屆山東糖酒會主題論壇的題目、內容、形式等事宜。（文章來源：山東省糖酒副食品商業協會）