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遼寧鐵剎山酒業（集團）有限公司坐落于東北道教發祥地——九頂鐵剎山腳下，傍遼東秀水——太子河。鐵剎山酒業集團的前身“永隆泉燒鍋”始建于1807年，乃張家酒傳人張嘉久所建。是一個擁有二百余年歷史的“中華老 字號”企業。早在1618年，努爾哈赤統一女真后，曾登臨九頂鐵剎山，痛飲張家酒（即鐵剎山酒），隨后定為貢酒。1799年，清代翰林、遼陽才子王爾烈游鐵剎山，得秘方后，籌建燒鍋，不幸未成先逝。后張嘉久繼志建成。然而時乖命蹇，戰事頻繁，國貧民弱，酒業凋零。1931年，“九一八”事變后，面對日本侵略者的鐵蹄，堅強不屈的永隆泉造酒人勇敢地選擇了抗爭，給予抗日義勇軍、東北抗日聯軍極大的支持，在酒廠的歷史中留下了光輝的一頁。1949年,解放戰爭勝利后，開始重新籌建永隆泉燒鍋，1950年,正式收歸國有，成為人民的酒廠。雖曾經歷了起步時期的步履維艱，文革時期的蹣跚邁步，計劃經濟的桎梏，市場經濟的挑戰與考驗，但頑強的鐵剎山人始終沒有停步，酒廠一步步邁出了向前發展的堅實步伐。1996年11月29日，企業更名為遼寧鐵剎山酒廠；2003