http://www.kmwxsw.cn/putaojiuzs/ 2020-10-31 閱讀數(shù):3777
紅酒的歷史已經(jīng)很長了,但是在我國其實(shí)還是屬于比較新的酒品種。過去雖然有大量種植葡萄,很多人也是相當(dāng)喜歡吃葡萄的,但是幾乎沒有將葡萄用來釀酒。
但是在近代,葡萄酒傳入我國以后也受到了很多人的喜歡,尤其是現(xiàn)在有不少人喜歡喝度數(shù)稍微低的酒,此時(shí)紅酒自然成為了極好的選擇。紅酒雖然現(xiàn)在很多人喜歡喝,但是對(duì)于紅酒的了解其實(shí)還是很少的,很多人到現(xiàn)在對(duì)紅酒的優(yōu)劣,品牌,價(jià)格都不是很清楚,當(dāng)然這情有可原,畢竟現(xiàn)在雖然我國也有紅酒生產(chǎn)廠家,但是優(yōu)質(zhì)的紅酒大部分還是國外的。
不僅是對(duì)紅酒的購買存在疑問。其實(shí)很多人對(duì)紅酒各種相關(guān)的歷史文化背景也缺乏了解,當(dāng)然這些都無關(guān)喝紅酒本身所帶來的口感。但是紅酒本身也是屬于國外文化的一部分,我們?nèi)绻軌蛄私猓敲丛谥匾膱龊匣蛘咛囟ǖ沫h(huán)境下,就不會(huì)鬧出笑話。所以,我們今天要來說的就是紅酒喝的方式。
我們主要是喝白酒,大家都是有喝過的,碰杯的時(shí)候可以說無一例外的都是用右手端起酒杯來碰酒,因?yàn)榇蠹移鋵?shí)沒太在意這些細(xì)節(jié),哪只手習(xí)慣就用哪只手端酒杯,只可能有習(xí)慣左手的人才用左手來碰杯,即使這樣做,也不會(huì)有什么問題。按照禮數(shù)來說,其實(shí)也應(yīng)該用右手來碰杯,在傳統(tǒng)文化中,有“男左女右”的說法,包括很多其他的場景下,也都是左手為尊,右手為低,碰酒的時(shí)候,也是代表自己給別人尊敬的時(shí)候,此時(shí)用右手舉杯碰酒代表了自己的尊敬。
不過對(duì)于喝紅酒而言,正好相反。西方的文化主要受古羅馬的影響,包括紅酒也是如此,在古羅馬,右的地位是高于左的,這一點(diǎn)從英語中也能看出來,right除了是右的意思,還有正確,好的這些正面的意思,而left除了是左的意思,還有差的,沒用的這些意思,所以右是優(yōu)于或者高于左的,所以在相當(dāng)講究和正式的場合,拿紅酒碰杯的時(shí)候,要用左手舉杯。
喝紅酒碰杯的時(shí)候,到底該用左手還是右手?原來自己一直搞錯(cuò)了。喝紅酒按照西方的傳統(tǒng)文化來講,應(yīng)該是左手舉杯來碰酒顯得更為尊重。但是現(xiàn)在來講其實(shí)很多人也并不在乎這一點(diǎn),我們自己了解就好,在特定的場合也許能用上哦。(來源:白酒專家)
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