http://www.kmwxsw.cn/jiweijiuzs/ 2021-06-07 閱讀數:908
新銳低度酒品牌MissBerry剛剛宣布完成A+輪融資,CPE源峰作為領投方和鄭志剛C資本共同投資,老股東經緯中 國、尚承資本持續加碼,安可資本擔任財務顧問。
MissBerry貝瑞甜心從2020年4月上市至今,12個月完成三輪融資,累積融資過億。上市當年MissBerry就成為天貓雙11果酒類目TOP1,獲評天貓十大新銳美食品牌。
從“女性飲酒”切入,滿足年輕女性飲酒的內在需求
網易數讀今年4月底發布的《當代年輕人輕飲酒調查報告》顯示,八成年輕人愛上“輕飲酒”:與傳統的“勸酒文化”不同,“輕飲酒”追求朦朧慵懶的微醺狀態,不貪杯不買醉,助興和陪伴是他們的主要飲酒需求,而好喝不易醉的低度數酒精飲料更受女生偏愛,她們也更追求顏值和儀式感。
早在2019年底,時任RIO數字零售事業部總監的唐慧敏就敏銳洞察到低度酒的機會已經到來,女性飲酒的諸多需求并沒有被市場滿足,于是她創立了低度酒品牌MissBerry,瞄準年輕女性群體。
自成立之初,MissBerry就走上了一條自主研發、不斷探索的道路。創始團隊和5000多名種子用戶花了幾個月的時間一起探討口味、包裝和瓶型。為了找到在工藝、口味和執行方面都合拍的工廠,2019年下半年,唐慧敏和研發團隊走訪了國內幾乎所有的低度酒工廠,經過逐一比對,才選定了一家杭州百年老酒廠,并且與這家工廠共同升級果酒的發酵工藝,改良創新脫苦技術,提升了“真水果、慢發酵”的工藝水平,一定程度地保留了水果的新鮮滋味,帶來了層次豐富的味蕾體驗。團隊還開創性地設計出了品牌專屬的小方瓶瓶型,讓好的酒液裝在高顏值的容器里。
甜心小方瓶系列憑借多元風味與高顏值的屬性,上線后即成爆款,連續3個月蟬聯天貓果酒類目銷榜首。5月21日,MissBerry正式宣布近期C位出道的劉宇成為品牌代言人。可甜可酷的“不止一面”的新鮮人飲酒文化,引發了消費者的強烈共鳴,定制禮盒開賣兩小時即售罄。始終和女性消費者站在一起,摒棄傳統的酒文化,不斷探索多面的自己,是MissBerry的初心。
產品與營銷結合,跨界創新爆款頻出
嘗鮮是這一代消費者的天性,快速創新才能留住“喜新厭舊”的消費者。MissBerry成立了自己的風味研發實驗室,將年輕人喜愛的潮流文化引入自己的產品,不斷為用戶提供新鮮選擇。
今年年初,與每日黑巧聯名的海鹽榛子可可口味巧克力酒在情人節限定上市,隨即很快脫銷。如今的巧克力酒已經成為MissBerry的日常爆款口味,也為MissBerry未來開發包含咖啡酒等 “奶酒系列”開了個好頭。
今天5月,MissBerry又與潮流IP謎之生物WHIKO聯名開發了兩款特殊口味的產品,即“麻辣香鍋酒”和“冰鎮青梅酒”,寓意個性和多面、不設限不拘束、“萬物皆可鹽可甜可麻辣”。一時間社交媒體上出現了很多DIY組合,麻辣香鍋酒配冰淇淋、冰鎮青梅酒配小龍蝦等等,各種創意搭配成為流行。這個奇妙的組合更是受到了天貓潮Live的青睞,成為活動主推款。
創新的產品研發思維和高 效的產品開發能力,讓MissBerry能夠快速響應市場需求與變化,不斷開發出更多消費者喜愛的產品。
強大的線下能力,才是品牌長足發展的
唐慧敏認為,酒類團隊必須具備品牌、產品、營銷、渠道的能力,相比其他品類,酒類品牌需要在線下打造更多場景。MissBerry在線上營銷動作不斷的同時,也在加速線下鋪貨。
經過半年多的努力,如今MissBerry的銷售額有四成來自線下。目前,品牌已經覆蓋麥德龍、大潤發、樂購等大型商超,7-11、羅森、全家等便利店連鎖系統,盒馬鮮生、7fresh等新零售渠道。全國10000家終端都能買到MissBerry的產品,這一數量年底預計將接近30000家。
原來線下的低度酒產品貨架選擇單一,需要為消費者提供更多的選擇。MissBerry精準投放渠道及覆蓋目標區域,給到經銷商更高的毛利空間,并嘗試更多線上線下結合的消費者互動方式,獲得了不錯的動銷,也給到了更多渠道和經銷商信心。
“用做飲料的方式做產品,做美妝的方式做營銷,做酒的方式做渠道。”是唐慧敏對MissBerry的總結,也是MissBerry未來會繼續踐行的策略。
CPE源峰多年來深入研究消費領域市場,談到投資低度酒品牌MissBerry貝瑞甜心,其消費與互聯網投資部負責人胡騰鶴表示:“隨著越來越多的時尚年輕女性進入酒精飲料市場,低度酒市場將實現持續快速發展。憑借精準的客群定位、更加創新多元的產品口味, MissBerry正在一步步成長為這一細分市場的潮流品牌。同時,MissBerry擁有強大的對年輕人,尤其是年輕女性消費者內在需求的洞察力,這也讓我們看好其可以持續從產品口味、工藝、品牌力等維度為消費者帶來全新的體驗。”
C 資本作為深耕消費領域的知名投資機構,在食品飲料賽道早有布局。對于投資MissBerry 貝瑞甜心,C 資本創始人,文化企業家鄭志剛博士表示:“隨著新生代的消費升級, 食品飲料在產業積累下逐漸回歸價值和文化。 MissBerry 為年輕消費者帶來了多元化的產品體驗,品味的和價值追求。我們看中 MissBerry 作為新一代消費品企業,對于年輕消費的把控。希望 MissBerry 可以幫助擴展我們致力于打造的創新生態圈,和年輕消費者共同成長。”
談到品牌的未來,唐慧敏自信道:“一般的新銳品牌,前期可能爆發性很強,因為營銷能力是容易獲得的能力,但后期產品能力和渠道布局能力會成為瓶頸。而在供應鏈和渠道上占據優勢的傳統酒企,在產品研發和迭代、品牌產品營銷上,又很難趕得上新銳品牌。MissBerry要做的就是不斷探索新工藝、新風味,為用戶創造更多的新鮮產品,用時間沉淀品牌和渠道。而后再用我們驗證的成功模式,拓展更多系列,成為年輕消費者喜愛的低度酒集團品牌。”(文章來源:中 國經濟新聞網)
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