http://www.kmwxsw.cn/jiweijiuzs/ 2020-12-24 閱讀數(shù)：2046
朗姆酒有一些是甜的，但不是所有朗姆酒都是甜的，朗姆酒主要是以甘蔗糖蜜為原料，經(jīng)過(guò)蒸餾而升擦汗年出來(lái)的一種酒，所以是有甜味的，朗姆酒也稱(chēng)為蘭姆酒、藍(lán)姆酒或朗姆酒。原產(chǎn)地在古巴，口感甜潤(rùn)、芬芳馥郁。因此，朗姆酒口感甜潤(rùn)。
雖然新釀制的朗姆酒不含糖，但對(duì)于一些釀酒廠和品牌來(lái)說(shuō)，在朗姆酒中添加糖、糖蜜、甜葡萄酒或甘油(給人一種甜味的感覺(jué))是很常見(jiàn)的做法。這種做法在“高級(jí)”朗姆酒中尤其普遍，添加的甜味使朗姆酒看起來(lái)更濃、更滑、更豪華。糖能產(chǎn)生更厚的口感，并進(jìn)入大腦中把甜味等同于快樂(lè)的原始部分。
一些生產(chǎn)朗姆酒的國(guó)家，如巴巴多斯、牙買(mǎi)加和馬提尼克島(屬于法國(guó))，都有法規(guī)禁止在朗姆酒中添加糖等聲稱(chēng)來(lái)自該國(guó)的添加劑。因此，來(lái)自這些地方的品牌，如Mount Gay、Foursquare、Appleton和Rhum Clement，如果你正在尋找一種更干燥的朗姆酒體驗(yàn)，通常是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。
一些品牌，比如法國(guó)的朗普朗姆酒(Plantation Rum)，會(huì)添加糖(稱(chēng)為劑量)，而且這種做法是透明的，這是一種傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝，源自它們生產(chǎn)干邑白蘭地的悠久歷史。
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