卡薩多莫拉萊斯酒莊選擇手工采摘葡萄并精心篩選,以獲得理想的葡萄果實。采摘完成后使用先進的釀造工藝與技術酒款的高品質。對于釀造年輕易飲的葡萄酒,酒莊多使用二氧化碳 ...[查看詳情]
卡薩多莫拉萊斯酒莊選擇手工采摘葡萄并精心篩選,以獲得理想的葡萄果實。采摘完成后使用先進的釀造工藝與技術來酒款的高品質。對于釀造年輕易飲的葡萄酒,酒莊多使用二氧化 ...[查看詳情]
斯庫拉斯酒莊尊重當地風土,葡萄栽培和釀造團隊旨在通過收獲優質成熟的葡萄果實,來釀造具有獨特純凈度和風土烙印的葡萄酒。如今,酒莊在希臘的葡萄酒釀造業中處于地位,擁 ...[查看詳情]
靚茨摩斯莊園(chateau lynch-moussas)城堡是一座十八世紀風格的建筑,現在成為了埃米爾的兒子菲利普-卡斯特加(philippe casteja ...[查看詳情]
在釀造過程中,皮安尼仙酒莊使用15個不同尺寸的混凝土罐和10個不同尺寸的控溫不銹鋼罐來進行葡萄酒液的酒精發酵。在發酵時,釀酒師會盡量延長發酵時間,并采用柔和的發 ...[查看詳情]
力關軒酒莊是法國波爾多梅多克(medoc)產區的酒莊之一,在中級酒莊聯盟(lalliance des crus bourgeois)2012年發布的中級酒莊(c ...[查看詳情]
吉佳樂世家酒莊的葡萄園全部使用有機肥料,白葡萄酒使用木桶發酵,紅葡萄酒在不銹鋼酒槽發酵,所有的葡萄酒發酵都不添加人工酵母,釀造時也很少過濾和翻桶,盡量減少人為的 ...[查看詳情]
在每年的收獲季節,安娜芳華葛魯酒莊會采用人工的方式采摘已經成熟的葡萄,之后這些葡萄會被快速地運送至釀酒廠,酒廠工作人員會立即將葡萄去梗,并裝入釀造容器中。 ...[查看詳情]
在每年的收獲季節,安娜芳華葛魯酒莊會采用人工的方式采摘已經成熟的葡萄,之后這些葡萄會被快速地運送至釀酒廠,酒廠工作人員會立即將葡萄去梗,并裝入釀造容器中。 ...[查看詳情]
雄獅酒莊恒久穩定的品質除得益于地理環境外,人的因素也是其成功的關鍵。讓-休伯特(jean-hubert)是一位釀酒藝術上的唯美主義者。他釀酒時秉持一絲不茍的態度 ...[查看詳情]
在每年的收獲季節,安娜芳華葛魯酒莊會采用人工的方式采摘已經成熟的葡萄,之后這些葡萄會被快速地運送至釀酒廠,酒廠工作人員會立即將葡萄去梗,并裝入釀造容器中。 ...[查看詳情]
在每年的收獲季節,安娜芳華葛魯酒莊會采用人工的方式采摘已經成熟的葡萄,之后這些葡萄會被快速地運送至釀酒廠,酒廠工作人員會立即將葡萄去梗,并裝入釀造容器中。 ...[查看詳情]
在每年的收獲季節,安娜芳華葛魯酒莊會采用人工的方式采摘已經成熟的葡萄,之后這些葡萄會被快速地運送至釀酒廠,酒廠工作人員會立即將葡萄去梗,并裝入釀造容器中。 ...[查看詳情]
在葡萄達到適宜成熟度時,嘉仙酒莊工人開始按地塊分別進行采摘。葡萄在葡萄園由采摘工人進行首次篩選。葡萄在剔除莖葉前后,需要在釀酒車間進行兩次篩選,以確保獲得上佳品 ...[查看詳情]
克里奈教堂城堡的葡萄成熟以后,采用人工采摘。在經過精挑細選和破碎后,葡萄將會放入混凝土和不銹鋼的容器中發酵15-21天。大約在10月份以后,發酵過后的葡萄酒開始 ...[查看詳情]
在葡萄酒釀制方面,修道院城堡酒莊會在葡萄園內的卡車上設置篩選臺,將人工采摘下來的葡萄進行初次篩選。然后在不銹鋼的酒槽中進行發酵,酒槽里設有電腦控制系統,在測量壓 ...[查看詳情]
拉格喜莊園(chateau lagrange)位于波爾多的圣朱利安(saint-julien)。拉格喜莊園在中世紀時就已經作為貴族拉格喜·莫泰(lag ...[查看詳情]
克里奈酒莊的歷史可追溯至19世紀初。酒莊開始由康斯坦特(constant)家族掌管,后來柏圖斯酒莊( petrus)的所有者阿爾諾(arnaud)家族買下了該酒 ...[查看詳情]
杜扎克酒莊采用小木條箱盛放采摘的葡萄,不久以前新近添置了一些融合了傳統與現代風格的漂亮木制酒桶。對葡萄酒進行組配以后,將它們儲存在法國橡木制成的大酒桶當中進行培 ...[查看詳情]
飛卓城堡(chateau figeac)位于波爾多右岸的圣愛美蓉產區,可以算是波爾多地區歷史古老的酒莊之一。根據資料記載,早在2世紀,高盧-羅馬人就在此地建造了 ...[查看詳情]
莎普蒂爾酒莊從1989年開始就采用生物動力耕種和釀造方法,目的是釀造純粹,接近天然風土條件的葡萄酒。葡萄栽培和釀制過程的每一個決定、每一個步驟都是為了增加葡萄酒 ...[查看詳情]
作為一家歷史悠久的酒莊,瑪歌始終恪守著傳統的釀酒方式。比如,為確保收獲葡萄的質量,從葡萄的采摘到分類均以人工式進行。此外,由于橡木桶發酵具有特別的優勢,所以90 ...[查看詳情]
在每年的收獲季節,安娜芳華葛魯酒莊會采用人工的方式采摘已經成熟的葡萄,之后這些葡萄會被快速地運送至釀酒廠,酒廠工作人員會立即將葡萄去梗,并裝入釀造容器中。 ...[查看詳情]
魯臣世家莊園的葡萄園面積約為72公頃。葡萄園的底土主要由黏土和石灰巖構成,黏土的顏色由藍灰至深紅不等,有助于保持葡萄的新鮮度;表層土壤則以排水性良好的礫石為主, ...[查看詳情]
凱羅薩酒莊的logo是伊特魯里亞人的古代陶土頭像,是古希臘神話中的酒神,戴歐尼修斯,代表著caiarossa的葡萄酒如古老的生命之泉以及感官的解放。 酒莊名字來 ...[查看詳情]
大維內酒莊的采摘持續約一個月左右,在葡萄園中每位采摘工人精心挑選葡萄,只采摘好的葡萄,然后將采摘下來的葡萄立即運送到酒窖里。采摘下來的葡萄會根據品種進行分類,然 ...[查看詳情]
秋季采摘之后,果實被小心地運送到臨近的天娜酒莊里一個專門為索拉雅干紅果實設置的接收區域。富有經驗的釀酒者們先為葡萄去梗,然后在傳送帶上一個果實一個果實的手工篩選 ...[查看詳情]
拉格喜莊園位于波爾多的圣朱利安(saint-julien)。拉格喜莊園在中世紀時就已經作為貴族拉格喜·莫泰(lagrange monteil)的產業而 ...[查看詳情]
2016年份的凱羅薩酒莊干紅其中品麗珠比例比平時略高,酒香呈現出一股美妙的黑李子、黑櫻桃的香氣,仿佛就快突破成熟度的極限,但又始終保持在優雅的范圍內。黑莓和淡淡 ...[查看詳情]
寶嘉龍城堡葡萄樹的平均樹齡為35年,種植密度為10,000株/公頃。高種植密度在葡萄株之間形成競爭,有利于降低產量,從而提高果實質量。所有的葡萄果實都通過手工采 ...[查看詳情]